| Архив: |
Государственное учреждение "Национальный архив Республики Беларусь" Адрес: пр. Независимости, 116, Минск, 220114, Минская обл., Беларусь (Belarus) Тел.: +375 17 272 67 78 Факс.: +375 17 272 67 78 E-mail: info@mail.narb.by URL: http://narb.by |
|---|---|
| Архивный шифр: | BY НАРБ ф. 1090 |
| Название фонда: | Белорусский республиканский трест показательных ресторанов Главного управления показательных ресторанов "Главресторан" Минторга СССР, с 16.10.1954 - Минторга БССР, г. Минск |
| Дата (даты): | 1946-1957 |
| Вид фонда: | Архивный фонд учреждения |
| Объем фонда: | 85 ед. хр. |
| Язык документов: | русский |
| Крайние даты | Названия фонда |
|---|---|
| 13.06.1946-08.1948 | Белорусский республиканский трест особых ресторанов Главного управления особых ресторанов "Главособресторан" Министерства торговли (Минторга) СССР, г. Минск |
| 08.1948-29.06.1957 | Белорусский республиканский трест показательных ресторанов Главного управления показательных ресторанов "Главресторан" Минторга СССР, с 16.10.1954 - Минторга БССР, г. Минск |
| Годы документов | Аннотация документов |
|---|---|
| 1946-1957 | Директивные указания Минторга СССР и БССР, Главного управления ресторанов Минторга СССР. Приказы Белорусского треста показательных ресторанов по основной деятельности. Штатные расписания и сметы административно-управленческих расходов треста. Финансовые планы, планы финансирования капитальных вложений, товарооборота, издержек обращения, накопления продуктов питания, планы по труду. Отчеты, статистические отчеты, конъюнктурные обзоры, справки, переписка по основной и финансово-хозяйственной деятельности, о выполнении планов товарооборота, поступлении, продаже и остатках продукции, наличии торгово-технологического оборудования, проведении соцсоревнований, численности, составе и движении кадров. Документы о работе кулинарного совета треста (протоколы, планы, отчеты, справки). |
| 1946-1956 | Документы по личному составу (приказы). |